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Buchtipps

Buchtipp: Tobias Esch
 
Buchtipp: Tobias Esch "Wofür stehen Sie morgens auf?"
Heilung erlangen durch die Verbundenheit von unserem Tun, unserem Sein und unserem Leben – ein völlig neuer Ansatz in der Präventivmedizin mit Neurowissenschaftler und Bestsellerautor Prof. Dr. Tobias Esch.

Was fehlt der heutigen Medizin, um nachhaltig Gesundheit und Heilung zu erzeugen? Dieser Frage ist der Neurowissenschaftler, Arzt und Gesundheitsforscher Prof. Dr. Tobias Esch nachgegangen. Sein Fazit? Es fehlt das Bewusstsein einer neuen, vierten Dimension der Gesundheit: Bedeutsamkeit. Zusammen mit seinen Patienten geht er auf die Spur ungeklärter Symptome und findet Ursachen – bis hin zur Wiederherstellung von Sinn im Leben. Denn wenn Bedeutsamkeit im Tun sowie eine Verbundenheit zwischen Sein und Leben bestehen, wenn wir wissen, wofür wir morgens aufstehen (und warum gerade hier), kann Heilung erfolgen. Das Buch ist wegweisend für alle, die gesund bleiben, sich von Krankheiten erholen und eine glückliches Leben führen wollen.

Edition Gräfe und Unzer 2023, 240 Seiten, € 24,00 (D)
ISBN 978-3-8338-8761-1
 
 

Buchtipp: B. Traven
 
Buchtipp: B. Traven "Das Totenschiff"
Der amerikanische Seemann Gales verpasst in den Kneipen Antwerpens sein Schiff, auf dem sich sein einziges Identitätsdokument befindet, wird als Staatenloser über europäische Landesgrenzen abgeschoben und heuert schließlich in Barcelona auf dem Schiff ›Yorikke‹ mit illegaler Ladung und Besatzung und höllischen Arbeitsbedingungen an. Und es kommt noch schlimmer.

Diogenes Verlag 2023, 416 Seiten, € 26.00 (D), 26.80 (A) / SFr 35.00
ISBN 978-3-257-07269-3
 
 

Buchtipp: Sabine Thiesler
 
Buchtipp: Sabine Thiesler "Romeos Tod"
Roman

Der begnadete Schauspieler Jan Jespik verliebt sich Hals über Kopf in eine erotische, leidenschaftliche Frau. Mona ist gerade erst aus dem Knast gekommen und erzählt ihm ihre unerträgliche Geschichte. Von ihrem italienischen Ex-Mann hat sie schon Jahre nichts mehr gehört, offenbar ist er mit ihren Kindern in Italien untergetaucht. Während Jan jeden Abend auf der Bühne steht und große Erfolge feiert, startet Mona die Suche nach ihrer Familie in Florenz. Jan, der von Monas Schicksal schwer erschüttert ist, folgt ihr schließlich in die Toskana, um seine Geliebte zu rächen. Er weiß, dass dies seine schwerste Rolle sein wird und in einer Katastrophe enden könnte.

Verlag Heyne 2023, 384 Seiten, € 22,00 (D), 22,70 (A) / SFr 30,50
ISBN 978-3-453-27438-9
 
 

Buchtipp: Thomas Niedzwetzki
 
Buchtipp: Thomas Niedzwetzki "Der Unterton"
Roman

Der vielschichtige Sound einer Wende-Generation

November, Zeit des Mauerfalls, alle Jahre wieder ein Gedenktag, aber was ist von dem Vibe der späten 1980er noch zu spüren? Wohin ist die ganze Energie verpufft, die Aufbruchstimmung, die Hoffnung, fragen wir uns angesichts der Reden, die vielerorts geschwungen werden. Und was ist daran immer noch „neu“? So neu wie damals der legendäre Auftritt von Bruce Springsteen in der DDR, der sich diesen Sommer zum 35. Mal gejährt hat …

Was viele heute nur noch aus grauer Vorzeit, dem Geschichtsunterricht oder aus den Medien kennen, erlebte Thomas Niedzwetzki als Student vor Ort aus der Mitte der DDR-Gesellschaft heraus. Sein literarisches Zeitzeugnis erklingt mit viel musikalischer Sprache und Dynamik und lässt Geschichte lebendig werden. „Der Unterton“ zeigt die Mikroperspektive der Vorwendezeit im Norden der Deutschen Demokratischen Republik, abseits der großen Protestwelle und der urbanen Zentren des Aufbruchs.

Coming of Age im Wendechaos: Willkommen im Vibe der späten 1980er! Vieles scheint möglich: Schein und Sein, Täuschung und Selbsttäuschung, jeder Umbruch bekanntlich auch ein Abschied. Der Schlagzeuger Jo ist vor allem ein ganz normaler Teenager: viel Musik, das Gefühlschaos einer unglücklichen Liebe, dann der Wehrdienst. Und plötzlich kommt die US-amerikanische Umweltaktivistin Deborah hinter dem Eisernen Vorhang hervor und tritt in sein Leben. Jos Weltbild gerät vollends ins Wanken. Auch seine Freundschaft zum hilfsbereiten Ben, unentbehrlich seit der inneren Zerreißprobe bei der Nationalen Volksarmee und mit ihm in die Großstadt zum Studium gezogen, droht in einem Fiasko zu enden…

Der Autor Thomas Niedzwetzki, 1966 in Mecklenburg geboren, ist promovierter Ingenieur, Unternehmer und Musiker. In der Provinz von Mecklenburg-Vorpommern aufgewachsen, lebt er seit über 30 Jahren in Rostock. Er ist Vater von drei Kindern und stand schon immer gern auf der Bühne.

Grünberg Verlag 2023, 354 Seiten, € 24,80 (D)
ISBN 978 3 933713 70 4
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Buchtipp: Markus Bornholdt
 
Buchtipp: Markus Bornholdt "Käse für Dummies"
So ein Käse – Der perfekte Genuss

Egal, ob man lieber Weich- oder Hartkäse, Schweizer oder Französischen Käse genießen möchte, der Käsesommelier Markus Bornholdt stellt in seinem Ratgeber „Käse für Dummies“ jede Menge unterschiedlichster Käsesorten aus aller Herren Länder vor.

Wie viele unterschiedliche Käsesorten es weltweit gibt, kann man nur schätzen. Die Meinungen darüber gehen weit auseinander. Einige rechnen mit weit über 1.000, andere gehen sogar von über 5.000 verschiedenen Sorten Käse aus. In Mitteleuropa gehört Käse beinah überall zum täglichen Brot – zumindest dann, wenn man nicht vegan lebt.

Der Käsesommelier Markus Bornholdt plaudert in seinem Buch „Käse für Dummies“ unterhaltsam aus dem Nähkästchen. Geschickt würzt er jede Käsesorte mit Anekdoten, geschichtlichen Hintergründen, gibt Tipps zum Käsekauf und wie man diesen Käse am besten genießen sollte. Aber der Ratgeber bietet noch weit mehr Wissenswerte, denn er beschreibt, wie Käse hergestellt wird und für alle, die selbst gerne käsen möchten hat, er die besten Tipps parat.

Ergänzt wird der Ratgeber durch die persönlichen Lieblingsrezept von Markus Bornholdt, der auch der 2. Vorsitzende des Verbands der Käsesommeliers ist.

Schummelseiten und der Top-Ten-Teil bieten einen kompakten Überblick – ideal für alle, die gerne immer wieder einmal nachschlagen möchten, was es mit dem Käse auf sich hat.

Verlag Wiley-VCH, 2023, 258 Seiten, € 18,00 (D)
ISBN: 978-3-527-72126-9
 
 

Buchtipp:  Stefan Winter
 
Buchtipp: Stefan Winter "Die Schlank-Strategie"
Gesünder leben mit den Erkenntnissen der Verhaltenswissenschaft
Wirksame Veränderungen statt sinnloser Diäten

Frustriert von gescheiterten Diäten, vom Jo-Jo-Effekt und Rückfällen in schlechte Ess-Gewohnheiten? Ökonom Prof. Stefan Winter geht die klassische Diät-Falle aus einer ganz neuen Perspektive an: mithilfe der neuesten Erkenntnisse aus Psychologie, Verhaltensökonomik und Hirnforschung. Er liefert einfache, effektive Wege aus gängigen Denk- und Verhaltensfallen, die wir selber und eine findige Ernährungsindustrie uns täglich stellen. Und er stellt klar: Das Scheitern von Diäten hat nichts mit persönlichem Versagen zu tun, denn wenn es ums Essen geht, wird Willenskraft überbewertet. Mithilfe von effektiven Techniken des Selbstmanagements kommen wir weg von Verzichtslogik und Selbstkasteiung und legen das innere Fress-Viech an die Leine. Machen wir uns die guten Entscheidungen einfach und holen uns gesundes Essverhalten und ein positives Körpergefühl zurück!

Verlag Heyne 2023, 368 Seiten, € 16,00 (D), 16,50 (A) / SFr 22,50
ISBN: 978-3-453-60659-3
 
 

Buchtipp: Paula Polak
 
Buchtipp: Paula Polak "Regenwasser nutzen – ein Geschenk für meinen Garten"
Klug planen und naturnah gestalten bei Trockenheit

Oft zu viel oder zu wenig – verlässlicher Regen für den Garten ist nicht mehr selbstverständlich. Aber wir können etwas tun: unser Regenwasser in Zeiten der Klimakrise eigenständig und vernünftig nutzen – und zwar anders als früher! Wie das genau geht, erklärt Paula Polak in ihrem Buch »Regenwasser nutzen – ein Geschenk für meinen Garten«, erschienen im pala-verlag.

Regenwasser, das auf Haus und Grundstück fällt, kann man zum Gießen verwenden und dafür im Garten speichern – nicht nur in Zisternen und Regentonnen, sondern auch in Schwimmteichen oder Sickerteichen. Bepflanzte Sickermulden und entsiegelte Flächen führen ein Zuviel an Wasser dem Grundwasser zu. So trägt das Wasser nicht zu Überschwemmungen bei und neue Lebensräume für Tiere und Pflanzen entstehen.

Mit einfachen Vorschlägen zeigt die Landschaftsplanerin außerdem, wie man den Garten so naturnah gestalten kann, dass nur der Gemüsegarten mit dem gesammelten Regenwasser bewässert zu werden braucht – für eine lebenswerte Zukunft in einem grünen und biodiversen Umfeld. Regenwasser kostet nichts und kein Gesetz besagt, dass es im Kanal verschwinden muss. Wir dürfen es nutzen!

pala-verlag 2023, 176 Seiten, € 24,90 (D)
ISBN: 978-3-89566-427-4

gedruckt auf 100 % Recyclingpapier
 
 

Buchtipp: André Groenewoud
 
Buchtipp: André Groenewoud "Jahrhundertverbrechen"
Opfer und Täter erzählen

Für ein informatives wie sensibles Zeitdokument sorgt André Groenewoud mit „Jahrhundertverbrechen“. Der Journalist hat zwölf Jahrhundertverbrechen, die Deutschland und die Welt bewegten, festgehalten, da er wissen wollte: Was machen diese dramatischen Lebenseinschnitte mit den Betroffenen? Antworten fand er in zahlreichen Gesprächen mit Opfern und Tätern, wie Kaufhaus-Erpresser Arno Funke alias „Dagobert“ oder dem berühmten Napalm-Mädchen aus Vietnam. Auf bewegende Weise rückt Groenewoud das in den Mittelpunkt, was oft vergessen wird: den Menschen.

Der Autor André Groenewoud, Jahrgang 1972, hat nach dem Abitur BWL studiert, wusste aber schon immer, dass er Journalist werden wollte. Der Emsländer arbeitete als Chefreporter und Autor für die Bunte in München und Paris, schrieb für den Stern und war Korrespondent der Reportage-Agentur Zeitenspiegel in New York. Nach Europa und Amerika ist er nun für das ZDF im Südostasien-Studio in Singapur im Einsatz. André Groenewoud berichtete in seiner Laufbahn weltweit über Schulmassaker, Naturkatastrophen und Terroranschläge, besuchte die Deutsche Kerstin Cameron in der Todeszelle eines Gefängnisses in Tansania und trug mit seinem Artikel dazu bei, dass sie später freigelassen wurde. Als Interviewer sprach André Groenewoud mit Ministern, Ministerpräsidenten, Bundeskanzlern, Bundespräsidenten, Premierministern, Staatschefs, Königen und Kaisern. 2019 erschien sein erstes Buch: »Das wollte ich Ihnen noch sagen - Ein Jahrhundert im Gespräch.«

Verlag Topicus 2023, 256 Seiten, € 11,99 (D)
ISBN 978-2-496-71400-5
 
 



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