Mischkultur im runden Beet – Kraterbeete, Senkgärten und Sonnenfallen
Mit Gemüseporträts für die Anbaupraxis
Legen Sie Ihr Beet doch mal tiefer! Aromatische Tomaten und süße Melonen ernten – obwohl es trocken ist oder windig oder kühl? Im Kraterbeet ist das möglich. Mit diesem tiefer gelegten Rundbeet lässt sich ohne großen Aufwand auch an schwierigen Standorten eine reiche Ernte erzielen.
Gartenbauingenieurin Natalie Faßmann erklärt in ihrem Buch »Das Kraterbeet«, erschienen im pala-verlag, Bau, Bepflanzung und Pflege des Beetes. Pflanzpläne für Gemüse in Mischkultur und Porträts besonderer Gemüsearten helfen bei der Zusammenstellung eigener Pflanzkombinationen. Die geeignete Fruchtfolge wird ebenso erläutert wie die Nutzung als Frühbeet. Ein Kraterbeet empfiehlt sich besonders für klimatisch benachteiligte Gebiete, ist aber nicht auf diese beschränkt. Vor allem wärmeliebende Gemüse und Kräuter wissen es zu schätzen und gedeihen so auch in Lagen, wo das Klima sonst zu ungemütlich für sie ist.
Steht mehr Platz zur Verfügung, lässt sich das Kraterbeet zum Senkgarten oder zur Sonnenfalle mit schützender Trockenmauer erweitern. Empfindliche Stauden und Gehölze dürfen sich dort entfalten. Und mit abgeschirmtem Sitzplatz in der Senke entstehen besonders einladende Räume im Garten. Auch hierzu ermutigt Natalie Faßmann in ihrem Buch.
Kraterbeete, Senkgärten und Sonnenfallen bereichern jeden Garten!
pala-verlag 2016, 144 Seiten, EUR 14,00 (D)
ISBN: 978-3-89566-355-0 |
