Köstliche Nudelrezepte aus aller Welt
Spaghetti, Spätzle oder Udon: Köstliche Nudelrezepte aus aller Welt präsentiert Heike Kügler-Anger in »Frisch aufgegabelt – Nudeln vegan«. Bei den über 100 vorgestellten internationalen Spezialitäten kommen weder Eier in den Teig noch Sahne oder Käse in die Sauce und die Füllung. Das jetzt im pala-verlag erschienene Buch ist eine Fundgrube für alle Nudelfans, die mit rein pflanzlichen Produkten kochen, und auch für Genießer, die leichte Gerichte schätzen....
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