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| | | | | Buchtipp: Mike Mandl "Du bist, was du isst: Karma à la Carte" | Die beste Ernährung für Körper und Geist in der Traditionellen Chinesischen Medizin
Karma bezeichnet das Gesetz von Ursache und Wirkung. Und à la carte meint die individuelle Zusammenstellung von Speisen. Autor und Gesundheitsexperte Mike Mandl verbindet diese beiden scheinbar widersprüchlichen Konzepte und zeigt in dem Ratgeber „Du bist, was du isst: Karma à la Carte“ wie sich jeder Mensch in der eigenen Küche genau jene Gerichte zubereiten kann, die nicht nur dem Körper, sondern auch dem Geist und der Seele guttun.
Dass die Ernährung eine kraftvolle und wirksame Möglichkeit darstellt, um einen konstruktiven Einfluss auf das eigene Wohlbefinden auszuüben, ist nicht neu. Doch wer findet sich zurecht in dem großen Ernährungsdschungel? Bei der Traditionellen Chinesischen Medizin wird die Ernährung praxisorientiert, ganzheitlich und individuell verstanden. Mike Mandl erklärt die grundlegenden Ernährungsprinzipien der TCM für jedermann leicht verständlich und mit viel Humor, aber dennoch tiefgründig. Wussten Sie, dass der hochgelobte Orangensaft bei Erkältungen gar nicht so gesund ist, da er die thermische Eigenschaft „kalt“ besitzt? Wer sein Wohlbefinden verbessern möchte, dem liefert der Ratgeber Ernährungsempfehlungen für jeden individuellen Typ, für spezifische Symptome oder für persönliche Zielsetzungen. Gehören Sie beispielsweise zu den Kaltnasen, Dörrpflaumen, Gürteltieren oder Vampiren? Diesen klassischen Archetypen der TCM empfiehlt Mandl bestimmte Lebensmittel und Zubereitungsarten, um aktiv ihre Gesundheit zu verbessern.
Bacopa Verlag 2023, 92 Seiten, € 24,80 (D)
ISBN: 9783991140764 | | | | | Eintrag vom: 25.01.2024 | |
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