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Buchtipps
| | | | | Buchtipp: Philippa Gregory "Um Reich und Krone" | Das Erbe der Tudors
Historischer Roman - Aus dem Englischen von Anja Schünemann
Mit «Um Reich und Krone» veröffentlicht Philippa Gregory den zweiten Teil ihrer Saga «Das Erbe der Tudors». Die «Königin des historischen Romans» (Mail on Sunday) erzählt hier nicht nur die Geschichte von Jane, sondern auch die der weniger bekannten jüngeren Schwestern Katherine und Mary Grey. Als Tudor-Erbinnen geraten die ungleichen Schwestern in die Auseinandersetzungen um die Thronfolge und stehen zwischen Herrschaftspflicht und Selbstbestimmung. Was wird geschehen, wenn die letzten aus dem Geschlecht der Tudors ihrer unversöhnlichen Cousine Königin Elizabeth die Stirn bieten?
Die Autorin Philippa Gregory, geboren 1954 in Kenia, studierte Geschichte in Brighton und promovierte an der University of Edinburgh über die englische Literatur des 18. Jahrhunderts. Ihre historischen Romane sind weltweit Bestseller und wurden mit Starbesetzung verfilmt, zuletzt «Das Erbe der weißen Rose» in einer aufwändigen Produktion des US-Senders Starz. Außerdem schreibt Philippa Gregory Kinder- und Jugendbücher, Kurzgeschichten, Reiseberichte sowie Drehbücher und arbeitet als Journalistin für große Zeitungen, Radio und Fernsehen. Sie lebt mit ihrer Familie in Nordengland.
rororo 2018, 608 Seiten, € 10,99 (D), 11,30 (A)
ISBN: 978-3-499-27460-2 | | | | | |
| | | | | | Buchtipp: Slow Food Genussführer 2019/20 | Die vierte Ausgabe des Slow Food Genussführers ist fertiggestellt – sie liegt seit Anfang Oktober 2018 in den Regalen der Buchhändler. Mit der neuen Ausgabe 2019/20 hat Slow Food noch einmal die Schlagzahl erhöht. Der Restaurantführer ist jetzt 752 Seiten dick. 548 Lokale werden besprochen, darunter 150 neu aufgenommene Adressen. Erstmals erscheint der Gastroguide im Vierfarbdruck. Dazu kommen viele interessante Neuerungen: So präsentiert Slow Food in einem eigenen Kapitel zwölf deutsche Regionen mit ihrer kulinarischen Geschichte und ihren Spezialitäten.
Bei allen Neuerungen ist Slow Food seinem Grundkonzept aber treu geblieben. Nicht die Sternelokale und die teure Spitzengastronomie stehen im Fokus, sondern wiederum einfachere Gasthäuser und Restaurants – vom gemütlichen Dorfwirtshaus bis zum kleinen Fischlokal, von der Weinstube nebenan bis zum Ausflugslokal mit schöner Aussicht. »Auf dieses Buch haben wir lange gewartet«, kommentierte der Berliner Tagesspiegel das Erscheinen der ersten Ausgabe. Jetzt ist der kulinarische Kompass von Slow Food bereits zum vierten Mal erschienen – eine erstaunliche Erfolgsgeschichte und erneut ein Gemeinschaftswerk von 69 Testgruppen und mehr als 500 Restauranttestern.
Gemeinsam ist allen 548 vorgestellten Lokalen die Verankerung in der Region. Denn dort wachsen die Zutaten. So transportiert auch die neue Ausgabe wieder ein Stück kulinarische Heimatkunde. Mit besten Produkten aus der Umgebung lässt sich allerdings mehr auf den Teller zaubern als Schnitzel und Schweinsbraten. Da darf es auch mal ein Sashimi von der Schwarzwaldforelle sein. »Es ist spannend, über den Tellerrand der rein traditionellen Regionalküche hinauszublicken«, sagt Wieland Schnürch, Leiter des Herausgeberteams von Slow Food, »und deshalb wollen wir uns neuen Entwicklungen in der Gastronomie nicht verschließen.« Dazu gehört, dass Ausflüge in die internationale Küche das regionale Angebot durchaus bereichern können.
Zum eisernen Slow Food-Prinzip »gut, sauber, fair« zählt weiterhin der Verzicht auf Geschmacksverstärker und Convenience. Wenn die Küche dann noch bei gutem Geschmack saisonal und frisch ist, wenn Nachhaltigkeit mehr ist als ein Lippenbekenntnis, wenn die Preise vernünftig sind, das Ambiente und der Service einladend, dann sind die Kriterien von Slow Food erfüllt.
Der Genussführer zählt von der ersten Ausgabe an zu den erfolgreichsten Büchern des oekom verlags. Nach den Verkaufszahlen ist er zur Nummer zwei unter den deutschen Restaurantführern aufgestiegen. »Darauf sind wir mächtig stolz«, sagt oekom-Cheflektor Dr. Christoph Hirsch. »Und wir sind zuversichtlich, dass auch die vierte Ausgabe 2019/2020 wieder sehr gute Verkaufszahlen erreichen wird.«
oekom Verlag 2018, 752 Seiten, € 28.00 (D), 28.70 (A)
ISBN 978-3-96238-057-1 | | | | | |
| | | | | | Buchtipp: Dr. Burkhard Hofmann "Und Gott schuf die Angst" | Wie Muslime unter ihrer Religion leiden. Ein Psychogramm der arabischen Seele
Psychotherapeut Burkhard Hofmann liefert anhand von Patientengeschichten ein Psychogramm der arabischen Seele und legt die Wurzeln von Angst, Gewalt und Unsicherheit offen, die wesentlich sind für den Konflikt zwischen den Kulturen.
Religiöse Prägung, überkommene Familien- und Geschlechterbilder und ein unsicherer Umgang mit der Sexualität dominieren die Lebenserzählungen der muslimischen Patienten, die Burkhard Hofmann aufsuchen. Zweifel an ihrem Glauben sind nicht erlaubt, und so taucht die Energie des Unterdrückten, Unerwünschten als Angst in den Seelen wieder auf. Sie spiegelt zum einen die nach innen gewendete Aggression gegen die lebensfeindlichen Strukturen der eigenen Kultur wider. Zum anderen drückt sie aber auch die Hilflosigkeit gegenüber den Provokationen des Westens aus.
Hofmanns einfühlsames Psychogramm der arabischenSeele, entwickelt aus einer Reihe beispielhafter Fallgeschichten, voller Verständnis für die Leiden seiner Patienten, aber mit wachem Blick auf deren kulturelle Wurzeln, ist zugleich ein Plädoyer für die Freiheiten des einzelnen Menschen in einer aufgeklärten, westlichen Gesellschaft.
»Die arabische Seele ist schlecht auf die Verunsicherungen der Globalisierung eingestellt. Zweifel hat sich tief in die muslimischen Seelen eingefressen, darf aber nicht formuliert werden, sondern findet in Form von Angst oder deren Verkehrung ins Gegenteil, sprich Aggression, seine Abfuhr. Denn der Glaube bleibt für den strenggläubigen Muslim auch in weltlichen Fragen letzte Autorität. Unsere Vorstellung der Trennung von Kirche, Glauben und Staat wird als Defizit wahrgenommen. Das unter scheidet uns – und darüber müssen wir reden.« Burkhard Hofmann
Der Autor Burkhard Hofmann, Jahrgang 1954, arbeitet seit 1991 als niedergelassener Facharzt für Psychotherapeutische Medizin in eigener Praxis in Hamburg-Harvestehude. Schon früh kam er über private Beziehungen in Kontakt mit der arabischen Welt, was zu einem größeren Anteil muslimischer Patienten in seiner Klientel führte. Einer dieser Kontakte in Hamburg führte zu einer Einladung an den Persischen Golf, wo Burkhard Hofmann seit zehn Jahren regelmäßig Patienten behandelt. Er ist der wohl einzige westliche Facharzt für Psychotherapeutische Medizin in einer Region voller westlicher oder im Westen ausgebildeter Fachärzte.
Droemer Verlag 2018, 288 Seiten, € 19,99 (D)
ISBN: 978-3-426-27756-0 | | | | | |
| | | | | | Buchtipp: Paul Beatty "Der Verräter" | Roman
Aus dem amerikanischen Englisch von Henning Ahrens
Der Man-Booker-Preisträger von 2016 hat eine bissige Satire über eine Gesellschaft, die ihre ethnische Spaltung noch lange nicht hinter sich gelassen hat, geschrieben.
Dickens, ein Vorort von Los Angeles, ist der Schandfleck der amerikanischen Westküste: verarmt, verroht, verloren. Zugleich ist es der ganze Stolz seiner schwarzen Einwohner, eine Bastion gegen die weiße Vorherrschaft. Hier zieht der Erzähler von "Der Verräter" friedlich Wassermelonen und Marihuana. Doch als sein bürgerrechtsbewegter Vater durch Polizeigewalt stirbt und die Gentrifizierung den gesamten Vorort auszuradieren droht, wird er unversehens zum Anführer einer neuen Bewegung: Mit seinem Kompagnon Hominy, alternder Leinwandheld aus "Die kleinen Strolche", führt er Sklaverei und Rassentrennung wieder ein ... Das führt zu absurden Situationen und weiteren Konflikten.
Luchterhand Literaturverlag 2018, 352 Seiten, € 20,00 [D], 20,60 [A] / SFr 28,90
ISBN: 978-3-630-87575-0 | | | | | |
| | | | | | Buchtipp: Felicitas Gruber "Gschlamperte Verhältnisse" | Ein Fall für die Kalte Sofie
Zefix, was ist los in diesem Münchner Sommer? Eine männliche Leiche schwimmt in der Isar, drei Frauen verschwinden spurlos. Wer hat sie auf dem Gewissen, und was hat es auf sich mit den beinernen Schädelreliquien, die als Diebesgut von Kirchenräubern sichergestellt werden? Dazu kommt der gruselige Kellerfund in Charly Loessls neuem Haus. Zusammen mit Kriminalhauptkommissar Joe Lederer beginnt Dr. Sofie Rosenhuth tiefer zu graben und stößt dabei auf unerfüllte Sehnsüchte, weibliche Zukunftsträume und einen skrupellosen Täter, der unerkannt im Netz agiert – bis schließlich sogar Sofies Chefin Dr. Iglu in akute Lebensgefahr gerät …
Die Autorin Felicitas Gruber ist das Pseudonym der Autorinnen Brigitte Riebe und Gesine Hirsch. Brigitte Riebe ist promovierte Historikerin und begeistert seit vielen Jahren mit ihren historischen Romanen ihre zahlreichen Leserinnen und Leser. Gesine Hirsch ist Kunsthistorikerin und entwickelte die erfolgreiche Serie »Dahoam is Dahoam« für das Bayerische Fernsehen mit. Beide Autorinnen leben in München, wo auch ihre Krimireihe mit der sympathischen Rechtsmedizinerin Dr. Sofie Rosenhuth spielt.
Diana Verlag 2018, 304 Seiten, € 9,99 [D], 10,30 [A] / sFR 13,90
ISBN: 978-3-453-35957-4 | | | | | |
| | | | | | Buchtipp: Snorri Kristjánsson "Blut und Gold" | Historischer Roman
Aus dem Englischen von Jan Möller
«Blut und Gold» ist der spannende Auftakt einer historischen Krimi-Reihe, wobei der Autor Snorri Kristjánsson Wikingerroman und skandinavischen Krimi originell miteinander verbindet. Im Mittelpunkt dieser Geschichte voller Intrigen und unerwarteter Wendungen steht die scharfsinnige Ermittlerin Helga Finnsdottir.
Skandinavien, im Sommer 970: Die junge Helga lebt auf dem Gut ihrer Zieheltern Unnthor und Hildigunnur. Unnthor – einst ein furchterregender Krieger und nun Häuptling der umliegenden Täler – hat seine vier Kinder zum Familientreffen zusammengerufen. Voller Neid, Missgunst und Hass erreichen Karl, Bjorn, Aslak und Jorunn den elterlichen Hof. Sie glauben, der Vater habe während seiner Seefahrerjahre einen sagenhaften Schatz angehäuft. Jeder der vier will den verborgenen Reichtum an sich reißen. Als dann ein Mord geschieht, wissen alle: Es kann nur einer von ihnen gewesen sein. Heimlich macht sich Helga auf die Suche...
Der Autor Snorri Kristjánsson, 1974 in Island geboren, verlebte seine Jugend in Norwegen. Später kehrte er in sein Heimatland zurück, wo er Englisch studierte, in einer 80er-Coverband spielte, Zement abpackte und dem britischen Botschafter Isländisch beibrachte. Inzwischen lebt Kristjánsson in Edinburgh. Dort gibt er Englisch- und Schauspielunterricht, wenn er sich nicht gerade neue Geschichten um Helga Finnsdottir ausdenkt.
Rowohlt Polaris 2018, 368 Seiten, € 16,99 (D), 17,50 (A)
ISBN: 978-3-499-27430-5 | | | | | |
| | | | | | Buchtipp: Sven Stricker "Sörensen fängt Feuer" | Kriminalroman
Für seinen ersten Krimi «Sörensen hat Angst» über einen Kommissar mit Angststörung, wurde Sven Stricker für den Friedrich-Glauser-Preis 2017 nominiert und begeisterte Presse und Leser. Eine TV-Verfilmung ist in Arbeit - mit Bjarne Mädel als Regisseur und in der Hauptrolle. Nun erscheint mit «Sörensen fängt Feuer» der zweite Kriminalroman um den psychisch gebeutelten Kommissar, der im nordfriesischen Katenbüll wider Erwarten keine Ruhe findet:
Es ist kurz vor Weihnachten. Und ausgerechnet jetzt passiert etwas Schlimmes im sonst so beschaulichen Katenbüll. Dem jungen Ole Kellinghusen läuft mitten in der Nacht eine junge Frau vors Auto: blind, abgemagert, trotz der eisigen Kälte im viel zu dünnen Nachthemd. Jette sagt nicht, wo sie herkommt, sie nennt keinen Nachnamen. Als Kriminalhauptkommissar Sörensen endlich die Adresse herausfindet, eröffnet sich ihm ein Geflecht aus Mord, religiösem Wahn und gut gehüteten Geheimnissen. Und das, wo er doch gerade das Medikament gegen seine Angststörung absetzen will ...
Romane mit ungewöhnlichen Männerthemen sind Strickers Terrain. Vor zu viel Melancholie rettet ihn jedoch stets sein Sinn für Situationskomik. Sven Stricker wurde 1970 geboren, studierte Komparatistik, Anglistik und Neuere Geschichte. Seit 2001 arbeitet er als freier Wortregisseur, Bearbeiter und Autor und gewann in dieser Funktion mehrmals den Deutschen Hörbuchpreis, u.a. 2009 für seine Hörspielbearbeitung und Regie des Romans «Herr Lehmann» von Sven Regener. Er lebt in Potsdam und hat eine Tochter.
rororo 2018, 448 Seiten, € 11,00 (D), 11,40 (A)
ISBN: 978-3-499-29176-0 | | | | | |
| | | | | | Buchtipp: Matthias Opdenhövel und Mariam Younossi "Pilates für Männer" | Einfach und extrem effektiv
Ob Fußballer, Skispringer, Basketball- oder Golfprofi; inzwischen kommt kaum ein Profisportler ohne die dehnenden, gerade auf die langen Muskeln abzielenden Stabilitätsübungen aus dem Pilates-Training aus. Beweglichkeit, Körperkoordination, eine stabile Rumpfmuskulatur; das alles macht diese vom ehemaligen Boxer Jo Pilates einst für Soldaten entwickelte Sportart auch für Männer zu einer der effektivsten, die sie nachhaltig und ganzheitlich fit hält. Dass Pilates aber gerade von vielen Männern noch immer belächelt und unterschätzt wird, möchte TV-Moderator und bekennender Pilates-Fan Matthias Opdenhövel mit seinem neuen Fitness-Guide ändern, den er zusammen mit seiner Trainierin Mariam Younossi geschrieben hat. Denn: „Jeder Mann sollte Pilates machen! Denn das ist kein Pillepalle, sondern das beste Ganz-Körpertraining, das ich kenne!“
Matthias Opdenhövel hat schnell erkannt; Pilates gibt ihm die Möglichkeit, seinen ganzen Körper effektiv zu trainieren, es bietet optimale Übungen für eine ganzheitliche Fitness. Das mit seiner Trainerin Mariam Younossi entwickelte Programm ist nicht nur die beste Prophylaxe, damit Beschwerden erst gar nicht entstehen, sondern mobilisiert und stabilisiert durch die gleichmäßige Kräftigung und Dehnung möglichst vieler Muskelgruppen optimal alle Bereiche des Körpers. Das Training fördert die Gesundheit, Beweglichkeit und Balance; Verletzungen werden vermieden, die Haltung verbessert und man entwickelt eine ganz natürliche Ausstrahlung. Matthias Opdenhövel zeigt die 52 Übungen aus seinem Trainingsplan an Pilates-Geräten und als »Pilates to go« auf der Matte; so sind sie auch in jedem Hotelzimmer auf Reisen oder zu Hause umsetzbar. Er erklärt die Wirkung jeder Übung und macht sie durch seine persönlichen Erfahrungen für jedermann zugänglich.
Der Autor Matthias Opdenhövel ist seit Mitte der 90er Jahre Fernsehmoderator und erhielt im Laufe seiner Karriere für seine Sport- und Unterhaltungsshow-Moderationen mehrere Auszeichnungen (u.a. Goldene Kamera, Deutscher Fernsehpreis, Deutscher Sportjournalistenpreis).
Die Autorin Mariam Younossi hat während ihrer Ausbildung zur Balletttänzerin an der John Cranko-Schule in Stuttgart und an der Heinz-Bosl-Stiftung in München Pilates als Körpertraining kennengelernt. Seit 2005 unterrichtet sie Pilates, gehört seit 2015 der internationalen Pilates-Fakultät (BASI) an und bildet Pilates-Trainer aus.
Knaur Balance 2018, 176 Seiten, € 19,99 (D)
ISBN: 978-3-426-67568-7 | | | | | |
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