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Buchtipps
| | | | | Buchtipp: Anneliese Bunk & Nadine Schubert "Besser leben ohne Plastik" | Schritt für Schritt auf Plastik verzichten – der neue Spiegel-Bestseller »Besser leben ohne Plastik« zeigt, wie`s geht
Die Schlagzeilen über die negativen Folgen von Plastik reißen nicht ab. »Tödliches Plastik«, »Plastikproblem im Supermarkt bleibt« oder »Plastikmüll-Alarm am Rhein«, so und ähnlich warnen die Medien vor dem omnipräsenten Stoff – zurecht, denn Kunststoff schadet Umwelt, Tier und Mensch.
Als sich Nadine Schubert vor drei Jahren entschied, dem gesundheitsschädlichen Stoff den Rücken zu kehren, war dies zunächst nur für Lebensmittel geplant. »Doch dann hat sich das plastikfreie Leben recht schnell auf den gesamten Haushalt ausgeweitet«, erklärt die Mutter zweier Kinder. Ähnlich erging es Coautorin Anneliese Bunk. Ihr soeben in die Top 20 der Spiegel-Bestseller-Liste eingestiegener Ratgeber »Besser leben ohne Plastik« macht auf die Gefahren aufmerksam und zeigt mit vielen praktischen Tipps, wie wir den allgegenwärtigen Kunst-Stoff vermeiden können – beim Einkaufen, Essen oder im Haushalt.
Nadine Schubert ist Journalistin lebt auf dem Land. Ihre Erfahrungen und Alternativen teilt sie in ihrem Blog auf besser-leben-ohne-plastik.de. Die Designerin Anneliese Bunk ist in München zu Hause und produziert die Naturtasche.de: einen Baumwollbeutel, der den Einkauf loser Lebensmittel ohne Verpackungsmüll ermöglicht.
oekom Verlag 2016, 112 Seiten, EUR 12,95 (D), 13,30 (A)
ISBN 978-3-86581-784-6 | | Mehr | | | |
| | | | | | Buchtipp: Sheldon Solomon u.a. "Der Wurm in unserem Herzen" | Wie das Wissen um die Sterblichkeit unser Leben beeinflusst
Die treibende Kraft in unser aller Leben. Als Wurm im Herzen des Menschen bezeichnete der amerikanische Psychologe und Philosoph William James einst das Wissen um unsere Vergänglichkeit. In einer faszinierenden Studie, die auf zahlreichen Versuchen beruht, schildern die amerikanischen Psychologen Solomon, Greenberg und Pyszczynski, wie sehr die Furcht vor dem Nicht-mehr-Sein unser alltägliches Leben beeinflusst – häufig unbewusst. Menschen, die in bestimmten Situationen vor Entscheidungen gestellt werden, reagieren anders, wenn sie zuvor mit dem Gedanken an ihre Sterblichkeit konfrontiert wurden: So fällt ein Richter ein härteres Urteil gegen eine Angeklagte, die moralische Normen verletzt hat, und Studenten beurteilen Kritik am eigenen Land negativer.
Zwei Dinge, so zeigen die Autoren, spielen eine wichtige Rolle bei der Bewältigung der Furcht: unsere Geborgenheit in einer Kultur, die für Sinnstiftung und eine umfassende Ordnung sorgt, sowie das Gefühl jedes Individuums, ein bedeutungsvolles Leben zu führen. Sie sind der Antrieb für die kulturellen Leistungen der Menschen, für unsere Loyalitäten, aber andererseits auch für Unruhen und Kriege. Ein Buch voll überraschender Einsichten!
DVA 2016, 368 Seiten, EUR 24,99 [D], 25,70 [A] / sFR 33,90
ISBN: 978-3-421-04725-0 | | | | | |
| | | | | | Buchtipp: Cornelia Blume und Burkhard Steinmetz "Das Apfelbuch" | Apfelschätze erhalten und genießen
So vielfältig wie der Apfel selbst: »Das Apfelbuch« aus dem pala-verlag ist eine Fundgrube für alle Freunde der paradiesischen Frucht. Man spürt die Begeisterung der Autoren Cornelia Blume und Burkhard Steinmetz für die runde Sache und ihre drei K – Küche, Keller und Kultur. Das Buch hilft Apfelbaumbesitzern und solchen, die es werden möchten, bei der Auswahl regionaler Sorten und bei der Pflege der Bäume – ob im Garten oder auf der Streuobstwiese. Mit wertvollen Tipps für Ernte und richtige Lagerung bleiben die köstlichen Früchte monatelang ein Genuss.
Auch für gut gefüllte Vorratskammern sorgt das Buch, das jetzt als überarbeitete Neuausgabe vorliegt: Flaschen voll Apfelsaft, köstlichem Apfelwein oder Likör neben Gläsern mit Kompott und Mus, pikantem Chutney oder exotischem Apfelgelee zeigen, wie vielseitig die reiche Ernte in Küche und Keller zu verwerten ist. Darüber hinaus bringen über 60 vegetarische Rezepte von pikantem Apfelrisotto, Thüringer Apfelklößen und Glemser Apfeltorte bis zum Apfelomelett aus dem Iran Abwechslung in Küche und Backstube.
Liebevoll illustrierte Geschichten rund um den Apfel verbindet dieses Buch mit traditionellem Wissen und aktuellen Informationen zum echten Lesegenuss.
pala-verlag 2016, 176 Seiten, EUR 14,00
ISBN: 978-3-89566-359-8 | | | | | |
| | | | | | Buchtipp: Rebecca Thornton "The Girls" | Freundinnen. Unzertrennlich. Bis zu jener Nacht …
Sie teilen alles. Aber auch den Schmerz?
Josephine und Freya sind beste Freundinnen. Gemeinsam besuchen sie ein englisches Eliteinternat, sind süchtig nach Leben und Erfolg. Von den anderen werden sie beneidet - alle wären gerne so wie sie. Doch die beiden sind unzertrennlich, für eine Dritte im Bunde ist kein Platz. Bis eine verhängnisvolle Nacht alles verändert.
18 Jahre später: Josephine ist Ausgrabungsleiterin, in der ganzen Welt unterwegs und eigentlich auf der Flucht: vor sich selbst, dem Leben, vor Beziehungen. Und vor allem vor den Erinnerungen an das, was damals geschah. Nach Jahren ohne jeden Kontakt meldet sich plötzlich Freya bei ihr. Sie besteht auf ein Treffen. Und sie macht unmissverständlich klar, dass es Zeit ist, das Schweigen zu brechen.
Rowohlt Verlag 2016, 416 Seiten, EUR 9,99 (D), 10,30 (A)
ISBN: 978-3-499-27232-5 | | | | | |
| | | | | | Ein verschollen geglaubtes Werk von Albrecht Dürer kehrt zurück | Ein als Kriegsverlust verschollen geglaubtes Werk von Albrecht Dürer wieder in der Staatsgalerie Stuttgart
Die Staatsgalerie Stuttgart freut sich über einen ebenso wertvollen wie auch überraschenden Rückkehrer: Ein elsässischer Sammler und Archäologe kaufte einen Kupferstich von Albrecht Dürer (1471-1528), der als Kriegsverlust galt, auf einem Flohmarkt und schenkte ihn der Graphischen Sammlung des Museums.
Vermutlich wurde das auf 1520 datierte Blatt bereits an seinem Auslagerungsort in der französischen Besatzungszone nach Kriegsende 1945 gestohlen. Der Kupferstich zeigt Maria mit dem Kind, bekrönt von einem Engel. In der Inventarliste der Graphischen Sammlung und seit 2003 auch in der Datenbank »Lost-Art« des Deutschen Zentrums Kulturgutverluste ist das Werk als Kriegsverlust aufgeführt.
Umso größer ist die Freude über den außergewöhnlichen Fund! Der elsässische Sammler entdeckte den Kupferstich mit dem Stempel der Staatsgalerie Stuttgart auf der Rückseite auf einem Flohmarkt in Sarrebourg (Lothringen).
Das wiedergefundene Blatt mit der hoheitsvollen Mutter Gottes ergänzt eine Reihe von 15 Kupferstichen mit der Darstellung der Maria und dem Jesuskind von Albrecht Dürer, die er zu verschiedenen Zeiten schuf. Sie zeichnen sich durch ihre lebensnahe Innigkeit aus, die dem religiösen Bedürfnis nach Vergegenwärtigung entgegen kam.
Der Bestand an Druckgraphik von Albrecht Dürer in der Graphischen Sammlung umfasst mit 250 Werken alle Schaffensphasen, Themen und Techniken des außergewöhnlichen Künstlers. Es sind von seinen frühesten Kupferstichen bis hin zu seinen bekanntesten Folgen wie die der »Apokalypse« und die drei Folgen der »Passion« Exemplare in höchster Druckqualität vorhanden.
Prof. Dr. Christiane Lange ist voll des Lobes für den fachkundigen und ehrlichen Finder: „Wir sind sehr dankbar, dass das Blatt nach über 70 Jahren in die Hände eines Kunstliebhabers kam, der seinen wertvollen Fund nicht für sich behielt, sondern der Öffentlichkeit zurückgibt.“ Wie der Kurator der Graphischen Sammlung Dr. Hans-Martin Kaulbach bestätigt, „ist das Blatt in einem sehr guten Zustand, sogar das originale Passepartout der Graphischen Sammlung ist noch vorhanden“.
zum Bild oben:
Der wertvolle zurückgekehrte Kupferstich: Albrecht Dürer, Maria, von einem Engel gekrönt, 1520, Kupferstich, Blatt: 13,3 x 10,3 cm, Staatsgalerie Stuttgart | | Mehr | | | |
| | | | | | Buchtipp: Anthony William "Mediale Medizin" | Der wahre Ursprung von Krankheit und Heilung
Wie Rheumatoide Arthritis, Multiple Sklerose, Typ-2-Diabetes oder hormonelle Erkrankungen entstehen und wie sie geheilt werden können. Und welche wichtige Rolle das Epstein-Barr-Virus dabei spielt.
Genesung, Prävention und Selbstverwirklichung aktiv erreichen:
Ein Buch nicht nur für Kranke, sondern für alle an Gesundheit Interessierten. Seit seiner Kindheit besitzt Anthony William eine einzigartige Gabe: Ein göttlicher Geist flüstert ihm äußerst präzise Informationen zum Gesundheitszustand seiner Mitmenschen ins Ohr. Diese medialen Botschaften zeigen sowohl, an welcher Krankheit der Betroffene leidet, als auch, wie er wieder vollständig gesund wird – und sind dem heutigen Stand der Medizin oft um Lichtjahre voraus.
Dieses Buch enthält erstmals das revolutionäre Heilwissen, das sich Anthony William in seiner langjährigen, erfolgreichen Praxis als medizinisches Medium erwarb. Es zeigt die wahren Ursachen von Krankheiten, die in der Medizinwissenschaft als chronisch oder unheilbar gelten, wie Rheumatoide Arthritis, Multiple Sklerose, Typ-2-Diabetes, hormonelle Erkrankungen, chronisches Müdigkeitssyndrom oder Borreliose. Und es offenbart die wichtige Rolle des Epstein-Barr-Virus bei ihrer Entstehung.
Mit vielen Fallbeispielen und wirkungsvollen Anregungen für dauerhafte Gesundheit.
William unterbreitet ebenfalls eine Vielzahl gezielter Vorschläge zur Unterstützung der Heilung sowie zur Vorbeugung von Krankheiten, wie eine reinigende 28-tägige Detox-Heilkur, und gibt Empfehlungen zu den gesündesten Nahrungsmitteln bei bestimmten Erkrankungen, zur Vermeidung gefährlicher Inhaltsstoffe und zur Heilung der Seele durch besondere Meditationen.
Verlag Arkana 2016, 464 Seiten, EUR 24,99 [D], 25,70 [A] / sFR 33,90
ISBN: 978-3-442-34199-3 | | | | | |
| | | | | | Buchtipp: Ulrich Grober "Der leise Atem der Zukunft" | Vom Aufstieg nachhaltiger Werte in Zeiten der Krise
Streifzüge durch eine Welt von morgen
Drei Jahre lang war Ulrich Grober auf den Spuren eines gesellschaftlichen Wertewandels in Deutschland unterwegs. In seinem am 25. Juli erscheinenden Buch »Der leise Atem der Zukunft. Vom Aufstieg nachhaltiger Werte in Zeiten der Krise« lässt er uns an seinen Eindrücken teilhaben.
Ein historischer Prozess des Umdenkens ist im Gange. Überall machen sich Menschen auf die Suche nach einer »anderen Welt«: vielgestaltig und kreativ, ohne fertige Lösungen, aber mit gemeinsamen Werten und einer geteilten Vision von nachhaltiger Zukunft. Die Bewegung ist dynamisch, hoffnungsvoll und unumkehrbar. Und doch verengt sich momentan die Perspektive vieler zum Tunnelblick. Sie starren wie gebannt auf die Symptome von Krise und Kollaps: Erderwärmung, Artensterben, Schuldenberge, scheiternde Staaten, Flüchtlingsdramen, fundamentalistischer Terror. Die Krise – eigentlich ein Ausnahmezustand – ist zum Dauerzustand geworden. »Das tut uns nicht gut und lähmt uns«, so Grober. »Was wir brauchen, ist ein achtsamer Blick auf die Alternativen gelingenden Lebens. Mit welchen Werten bieten wir der Krise – und dem Fundamentalismus – die Stirn? Welche Zukunft ist wünschenswert und wie kann man ihr zum Durchbruch verhelfen?«
Für sein aktuelles Buch hat Ulrich Grober Landschaften durchwandert und Orte besucht, an denen die Umrisse einer Kultur der Nachhaltigkeit bereits sichtbar werden – die leisen, unterschwelligen Veränderungen ebenso wie die lauten Umbrüche. Auf den Spuren von Wilhelm Hauffs Märchen »Das Kalte Herz« durchstreift er den Nordschwarzwald und entdeckt die Aktualität dieser Parabel: Nicht Gier und Narzissmus, sondern Warmherzigkeit und Empathie sind zukunftsfähig. Er entwirft einen Abgesang auf die Traumfabrik des VW-Konzerns in Wolfsburg und spürt: der Kult der Beschleunigung ist passé, das Auto, wie wir es kennen, hat seinen Zenit überschritten. Auf Meister Eckharts Sitz im Predigerkloster zu Erfurt meditiert er über Gelassenheit, auf einer Bergbauhalde im Ruhrgebiet über den Wert der zyklischen Zeit. Zwischen Münsterland, Thüringer Wald und dem Breisgau besucht er Pioniere des Wandels, die an neuen Lebens- und Wirtschaftsformen arbeiten.
Entstanden ist ein Reisebericht, der vom Hunger nach Empathie, Gelassenheit und Entschleunigung erzählt, von der Suche nach Einfachheit, Gemeinschaft und Sinn; eine Erzählung, die Mut macht, denn der Wandel ist schon längst im Gange, und zwar viel erfolgreicher, als wir manchmal meinen.
Der Autor Ulrich Grober ist Publizist und Buchautor. Seine Themenfelder sind Ökologie, Nachhaltigkeit und zukunftsfähige Lebensstile. Ihn beschäftigt vor allem die Verknüpfung von kulturellem Erbe und Zukunftsvisionen. Sein Buch »Die Entdeckung der Nachhaltigkeit« gilt als Standardwerk, sein Buch »Vom Wandern« ist ein Longseller.
oekom verlag, 315 Seiten, EUR 19,95 (D), 20,60 (A)
ISBN 978-3-86581-807-2
Veranstaltungen:
KulturOrt Wintringer Kapelle (Saarland), 09.10.2016, 14.30 Uhr
Buchvorstellung und Autorenlesung mit Ulrich Grober
Veranstalter: VHS Regionalverband Saarbrücken
Wintringer Kapelle, 66271 Kleinblittersdorf / Saarland
Weitere Informationen: www.kulturort-wintringer-kapelle.de
München, 18.10.2016, 19 Uhr
Vortrag und Gespräch mit Ulrich Grober
Veranstalter: Netzwerk Klimaherbst e.V.
Münchner Zukunftssalon, Waltherstraße 29, 80337 München
Weitere Informationen und Anmeldung: www.oekom-verein.de
Chemnitz, 31.10.2016, 17 Uhr
Lesung mit Ulrich Grober, anschließend Aufführung der »Reformationssinfonie« von Felix Mendelssohn-Bartholdy
Veranstalter: Sächsische Hans-Carl-von-Carlowitz-Gesellschaft
St. Georg-Kirche, Chemnitz-Rabenstein
Weitere Informationen: www.carlowitz-gesellschaft.de
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| | | | | | Buchtipp: Benjamin Monferat "Der Turm der Welt" | Roman
«Eine Mischung aus Ken Follet, John Le Carré, Downton Abbey. Ein Schmöker für fast jedes Familienmitglied», nannte Karla Paul im ARD-Buffet Benjamin Monferats «Welt in Flammen».
Jetzt legt der Autor, hinter dessen Pseudonym sich der Spannungsautor und studierte Historiker Stephan M. Rother verbirgt, nach und veröffentlicht jetzt August im Wunderlich Verlag «Der Turm der Welt», ein historisches Melodram über eine großangelegte Verschwörung vor der Kulisse der Pariser Weltausstellung 1889.
Oktober 1889: Die Pariser Weltausstellung geht dem Ende zu. Millionen von Menschen strömen in die Lichterstadt, um Zeuge des Spektakels zu werden. Die brisante internationale Lage scheint für einen Augenblick vergessen. Und doch würde gerade hier, im bunten Gewimmel der Nationen und Interessen, ein Funke genügen, um das Pulverfass zur Explosion zu bringen. Ausgerechnet da werden zwei Ermittler des französischen Geheimdienstes tot aufgefunden - sie waren einer Verschwörung auf der Spur.
Was niemand weiß: Die Zukunft Europas ist mit dem Schicksal einiger Besucher der Ausstellung eng verknüpft: Eine französische Adelige - Königin der Pariser Salons - fürchtet um ihr Geheimnis: dessen Enttarnung würde weit mehr als nur einen gesellschaftlichen Skandal bedeuten. Ein deutscher Offizier, unterwegs in einer sehr persönlichen Agenda, wird zum Spielball der Großmächte. Ein junger Fotograf schließt einen folgenschweren Pakt, um das Herz seiner großen Liebe zu gewinnen. Ist die bildschöne Kurtisane in Wahrheit eine Spionin?
Schließlich versammelt sich alles, was Rang und Namen hat, an der Spitze des Eiffelturms, um das Abschlussfeuerwerk zu bestaunen. Wann wäre der Zeitpunkt für einen Anschlag besser gewählt, um die Welt im Chaos versinken zu lassen? Ein Wettlauf gegen die Zeit beginnt: zu Lande, zu Wasser – und in der Luft ...
Verlag Wunderlich 2016, 704 Seiten, EUR 22,95 (D), 23,60 (A)
ISBN: 978-3-8052-5093-1
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